"Počinjem ovu svoju priču, nizašto, bez koristi za sebe i za druge, iz potrebe koja je jača od koristi i razuma, da ostane zapis moj o meni, zapisana muka razgovora sa sobom..."

10.12.14

Krompir na pari


Nedavno sam pravila krompir na pari, posle dužeg vremena. To mi je, nekako, zimsko jelo.
Odrasla sam u porodici gde se, u skoro sve  što se kuva, dodavala i mlevena paprika. Ne pamtim neko jelo koje je bilo belo. Ovo sam naučila tek kada sam se udala i dopalo mi se. Postoji još jedna slična varijanta, a to je belo nasuvo, i to mi se sviđa, ali o tome drugi put.
Izvolite recept!

8.12.14

Kiš Loren sa prazilukom

Kada mojoj deci treba pomoć oko pisanja nekog sastava - ja baš i nisam neka pomoć. Mogu eventualno nešto stilski da popravim i proverim pravopis i to je to. Ideje mi baš i nisu jača strana. Tako i ovde, kad treba smisliti neki uvod, meni ništa ne pada na pamet. 


Uglavnom, pre neki dan sam za večeru, spremala nešto kao - kiš loren sa prazilukom. Imala sam praziluk i odlučila da ga iskoristim malo za čorbicu, malo za kiš.